岗位职责:
1、日常核心工作1.预订接待?接听电话、微信等订餐咨询,快速记录客人需求?准确安排包厢/大厅位置,说明菜品特色和价格
2、信息管理?登记客人联系方式、用餐人数、特殊要求(如忌口)?每日更新预订台账,确保信息零差错
3、客户服务?提醒客人注意事项(如停车位、开席时间)?处理临时变更需求(如加座、换菜)
岗位要求:
1、熟悉酒店所有菜品和包厢情况
2、能熟练操作预订系统
3、具备良好的沟通应变能力
4、有基本的宴会布置知识三、工作注意事项?重要宴请需提前1天与厨房确认菜单?遇到客满情况要有礼貌地推荐替代方案?交接班时要详细说明特殊预订事项
薪资福利:5000—7000(预订提成)
工作时间:
13:00—21:30、 08:30—18:30
月休4天
瑞安市侨星豪餐饮管理有限公司 (曾用名:瑞安市侨星豪贸易有限公司) ,成立于2020年,位于浙江省温州市,是一家以从事商务服务业为主的企业。企业注册资本100万人民币,超过了60%的浙江省同行